Vin > Rød
Castillo de Molina Reserva Cabernet Sauvignon
Smak av moden frukt, fin fylde med faste tanniner. Fin balanse og en deilig vedvarende ettersmak. Duft av mørke bær med hint av pepper og sjokolade og med et snev av eik.
-
Land
Chile
-
Producent
Viña San Pedro
-
Region
Cachapoal Valley
-
Duft
Mørke bær med hint av pepper og sjokolade, samt snev av eik.
-
Smak
Moden frukt, fin fylde med faste tanniner. Fin balanse og en deilig vedvarende ettersmak.
-
Övrigt
Druene til denne vinen høstes manuelt og fraktes til kjellerne i Molina for sortering og avstilking før de plasseres i store fat for kaldmaserasjon i 2 dager. Deretter settes fermenteringen i gang. Etter fermentering under kontrollert temperatur følger 2-3 uker med ytterligere maserasjon for å trekke ut maksimalt av farge og aroma fra drueskallene. Vinen lagres på eikefat i 12 måneder.