
Vin > Rød
Castello di Albola Chianti Classico Riserva
Fyldig og smaksrik vin. Den har god struktur og et velbalansert og godt intergrert eikepreg. Rik duft av modne kirsebær, moreller og fioler med hint av eik.
-
Land
Italia
-
Producent
Castello di Albola
-
Region
Toscana
-
Duft
Rik duft av modne kirsebær, moreller og fioler med hint av eik.
-
Smak
Fyldig og smaksrik vin. God struktur, velbalansert med godt integrert eikepreg.
-
Övrigt
Druene plukkes for hånd og knuses forsiktig. Druene fermen-teres i ca. 3 uker i horisontale fermenteringsenheter. Vinen gjennomgår deretter malolaktisk gjæring før den lagres på eikefat i 15 måneder: 10 % av vinen på franske barriques og 90 % på større eikefat. Vinen modnes deretter 12 måneder i ståltank og ytterligere 3 måneder i flaske.