Vin > Rød
1865 Single Vineyard Syrah
Denne vinen har en kompleks, fruktig og krydret smak. Silkemyk og elegant vin med flott struktur og balanse. En mineralsk vin med passe syrenivå og modne tanniner. Aroma av bjørnebær og plommer, fioler, svart pepper, oliven og tobakk.
-
Land
Chile
-
Producent
Viña San Pedro
-
Region
Elqui Valley
-
Duft
Bjørnebær, plommer, svart pepper, oliven, tobakk og røkt kjøtt.
-
Smak
Kompleks, fruktig og krydret. Silkemyk og elegant vin med flott struktur og balanse. En mineralsk vin med passe syrenivå og modne tanniner.
-
Övrigt
Denne vinen kommer fra de beste vinmarkene Viña San Pedro har for tiden, i Valle de Elqui. Vingården ligger 20 kilometer i rett linje fra sjøen, og vinden fra havet har en positiv effekt på vingården. Druene høstes for hånd. Etter temperaturkontrollert fermentering ved 27-29 °C i 28 dager, lagres vinen i 14 måneder på franske eikefat. Resultatet blir en vin med god farge og et noe høyere syrenivå. En vin der både fruktighet og friskhet er velbalansert.
