Vin > Hvit
Pazo de Villarei Albariño
Denne vinen er laget av 100% Albariño druer og kommer fra området Rias Baixas, nord-vest iSpania, nær grensen til Portugal. Vinmarkene ligger mellom 100 og 300 meter over havet langs elven Umia. Druen er typisk for denne regionen. Etter lang maserasjon sammen med skallet gjærer vinen på ståltanker ved en meget lav temperatur for å trekke ut optimal aroma. Vinen er ikke fat eller flaskelagret og skal drikkes ung. Frisk og fruktig stil med smak avgrapefrukt og lime. Passer ypperlig til skalldyr og hvit fisk.
-
Land
Spania
-
Producent
Bodegas Pazo de Villarei
-
Region
Rias Baixas, Galicia
-
Duft
Ananas, melon, litt honning og snev av urter.
-
Smak
Frisk, fruktig stil med eksotisk frukt, sitrus og urter. God syre og fin fylde, med et hint av bitterhet i avslutningen.
-
Övrigt
Vingården ligger i Rias Baixas, nord-vest i Spania, nær Atlanterhavet, hvor kjølige vinder fra havet sikrer flotte vekstforhold for hvite druer. Etter lang skallmaserasjon gjærer vinen ved meget lav temperatur for å trekke ut optimal aroma. Vinen er ikke fat- eller flaskelagret og skal drikkes ung.