pernod-logo
Perrier-Jouet_Belle_Epoque.jpg

Belle Epoque

  • Land

    Frankrike

  • Region

    Champagne

  • Alkoholhalt

    12,5 %

Volymer

Art. Nr 9011430

Volym 750 ml

Pris 796,8 kr

Perrier-Jouët ble grunnlagt i 1811 av Pierre-Nicolas-Marie Perrier som giftet seg med Adele Jouët. Under sønnen Charles ledelse ble firmaet meget fremgangsrikt. I 1840 kjøpte og beplantet firmaet mange av de beste markene i Aÿ, Mailly, Avize og Cramant.

Duft: Prestigevin med elegant aroma av hvite blomster, samt hvite og gule frukter.

Smak:  Kompleks smak med livlige bobler. Delikat og intens, med perfekt balanse og harmoni. Elegant, lang finish.

Farge:  Klar, lys gul.

Passer til: For eksempel hummer, gåselever, østers eller som apertiff.

 Spesielle innkjøp av de beste vinmarker rundt Cramant ga firmaet høy prestisje. Firmaet leverte champagne til England allerede i 1815 og når de britiske konsumentene utviklet en smak for tørr champagne var Perrier-Jouët først med å produsere tørr champagne i år 1854. Perrier-Jouët er også en av de første champagnehusene til å produsere millesimes -årgangs champagne. De var også først med å definere "cru" og årgang på korkene og senere kom dette også på etikettene.

 Denne champangen er laget på 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir, 5 % Pinot Menuier og er laget på "Methode Traditionelle".

 

"Créateurs de Convivialité"