pernod-logo
Campo Viejo Cava Brut Res_4.jpg

Campo Viejo Cava Brut Reserva

  • Land

    Spania

  • Region

    Penedes

  • Alkoholhalt

    11,5 %

Volymer

Art. Nr 9011504

Volym 750 ml

Pris 100 kr

Domecq Bodegas er Spanias største vinprodusent ed egne bodegaer i 9 forskjellige DO områder Over 8 millioner kasser vin selges per år, og 70 % av disse konsumeres i Spania. De mest kjente vinene er Campo Viejo, Siglo Saco og Las Campanas. Campo Viejo har en kvinnelig sjefsvinmaker ved navn Elena Adell San Pedro. Hun fokuserer på en moderne stil i vinene, med mer bruk av nye franske eikefat, kortere lagringstid, og bruk av andre moderne metoder.

Duft:  Aroma av frisk frukt og lett gjærpreg

Smak: Frisk og elegant cava med en moderne stil hvor gjærpreget er moderat og friskheten og frukten er mer tydelig.

Farge: Lys gul med gylden tone

Passer til: Perfekt som aperitif. Passer også godt til tapas, fisk og lyst kjøtt.

Druene til vinen kommer fra Campo Viejo’s vinmarker i Penedes. Vinen er laget av de tre mest tradisjonelle druene til Cava fremstilling,

Macabeo, Xarel.lo og Parellada. Campo Viejo Cava Brut Reserva er en meget frisk og elegant cava med en moderne stil, hvor gjærpreget er moderat og friskheten og frukten er mer tydelig. Methode Traditionelle = annengangs gjæring på flaske. Lagret på flaske i 18 måneder.

 

"We Are All Passionate Creators"