pernod-logo
lv ru

APERITĪVS

Aperitif is a drink intended as an apAperitīvs ir dzēriens, kas paredzēts apetītes rosināšanai un tiek pasniegts pirms maltītes tās paspilgtināšanai.

Vārds “aperitīvs” ir cēlies no franču vārda apéritif, taču tā izcelsmi var saistīt arī ar latīņu valodas vārdu aperire ar nozīmi ‘atvērt’. Franču valodas vārds apéritif (apéro) apzīmē tikai tos dzērienus, ko pasniedz pirms vakariņām, bet ko var pasniegt arī ar uzkodām (franču valodā amuse-gueules). Savukārt Itālijā aperitivo apzīmē gan dzērienus, gan ēdienu, kā arī bieži vien atsevišķas uzkodas (antipasto).

www.ricard.com