
Inspiration till din cocktailmeny för vintersäsongen
Varma toner, kryddor och smaksättningar som hör vintersäsongen till, det är grunden i dessa åtta drinkrecept. Vi hoppas att recepten ska skänka lite inspiration till vinterns cocktailmeny.
Seasonal Spritz
40 ml Åhus Akvavit
20 ml Amontillado Sherry
Torr fransk cider
Gör så här
Toppa med torr fransk cider Bygg drinken i ett rödvinsglas med mycket is. Riv muskot på en apelsinskiva till garnering.
Winter Mule
45 ml Absolut Vodka
40 ml Cider
40 ml Ginger Beer
10 ml Citronjuice
1 Äppleklyfta
1 Kanelstång
Gör så här
Fyll ett highball-glas med isbitar. Tillsätt alla ingredienser. Garnera med äpple och kanelstång.
Sloe Royal
1 del Plymouth Sloe Gin
4 delar Mumm Champagne Grand Cordon
Gör så här
Se till att bägge ingredienserna är väl kylda. Blanda direkt i champagneglas
Plymouth Sloe Gin & Tonic
6 cl Plymouth Sloe Gin
Indian Tonic Water
Gör så här
Fyll upp med vanlig Indian Tonic Water Krydda med nejlika och rosmarin Serveras med fördel i ett highballglas eller tumbler Rikligt med is
Cranberry Sidecar - en julig version på den klassiska Sidecar
4 cl Martell Cognac VS. Single Destillery
2 cl triple sec
2 cl citronjuice
2 cl tranbärssockerlag (lika delar tranbärsjuice och socker)
Gör så här
Skaka samtliga ingredienser i en cocktailshaker med is. Sila drinken i ett cocktailsglas med sockrad kant.
Le Voyage De Amants
5 cl Martell VSOP Red Barrel
5 cl kallt rooibos te
5 cl Ginger Ale
Gör så här
Fyll ett highballglas med is och häll sedan i de övriga ingredienserna. Blanda och garnera med ett färsksnittat apelsinskal.
Lillet Point Rouge
8 cl Lillet Point Rouge
10 cl fläderte
1,5 cl vaniljsockerlag
2 cl citronjuice
Gör så här
Garnera med en citronskiva och en kanelstång Koka upp te och blanda alla ingredienser direkt i en kopp eller mugg. Rör om och njut!
Rob Roy Chivas
5 cl Chivas 12 yo
1,25 cl Lillet Blanc
1,25 cl Lillet Rouge
Angosture
Gör så här
Häll Chivas 12 yo, Lillet och Angostura i en shaker Tillsätt några isbitar i shakern och rör om noga i ca 1 minut tills drycken är så kall som möjligt Sila innehållet i ett kylt Martiniglas Garnera med apelsinzest