Vin > Rött
Gemma Langhe Arneis
Fruktigt, medelfylligt och karaktärsstarkt vin med angenämt krämig textur och mogen, gul fruktighet. Ett vin för alla tillfällen!
-
Land
Italien
-
Producent
Cantina Gemma
-
Region
Langhe
-
Druva
Arneis
-
Doft
Inbjudande, stor och fruktig doft av vit persika, solmogna gula plommon, mango, vita blommor och nybakt bröd tillsammans med en spännande mineralrökighet och daggfräsch örtighet.
-
Smak
Torrt och fruktigt vin med fint djup, krämig textur och pigg örtighet. Syran är balanserad och vi bjuds på rikligt med gula frukter- mogen nektarin, gula plommon, gula krusbär, gula äpplen samt även mandel och honung. Eftersmaken är ren och lång med fänkål, florala toner, en svag angenäm strävhet och en värmande känsla.
-
Vinifiering
Arneis är ökänd för att vara svårodlad och därför mycket krävande för odlaren. Här har man lyckats otroligt bra. Druvorna skördades med stor omsorg i mitten på september, pressades försiktigt och vinifierades på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet fick sedan mogna på tank i 6 månader innan buteljering.
-
Passar till
Svårt att gå fel med detta vin! Njut som det är, till vegetarisk risotto, halstrad fisk, krämig kycklingpasta eller matig sallad med skaldjur, mango, rostade frön och getost.
-
Övrigt
Gemma, Beläget i Serralunga d’Alba grundades 1978 av Silvano Piacentini. Idag hans äger familjen flera vingårdar med en total yta av 26 hektar belägna i Lanhge regionen- i Alba, La Morra, Monforte d’Alba, Roddi, Roddino, Serralunga d’Alba och Sinio. Cantine Gemma är mycket engagerad i miljövänligt och hållbart förhållningssätt i arbetet både i vingårdarna och i vineriet.Man är ISO 14067-certifierad, vilket bland annat innebär att produktionen från vinranka, till flaska är helt fri från CO2-utsläpp.2012 invigde man ett nytt vineri, vilket drivs av bland annat solenergi.
