Vin - Rött
Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese
Familjen Zonin är Italiens största familjeägda producent med vingårdar i sju olika regioner, från Piemonte i norr till Sicilien i söder. Här har man i flera generationer framställt fantastiskt vin med både kärlek och passion.
-
Färg
Intensivt röd med violetta nyanser
-
Doft
Fruktig doft med inslag av fat, körsbär, jordgubbar, mjölkchoklad och lakrits.
-
Smak
Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, lakrits och pomerans.
-
Passar till
Passar utmärkt till pastarätter, fläsk-, nöt- eller lammkött, gärna med inspiration från det Italienska köket. Utmärkt även till italienska ostar, så som Pecorino.
-
Land
Italien
-
Region
Toscana
-
Druva
Sangiovese
-
Alkoholhalt
13%
-
Årgång
2017
Volymer
Art. Nr 70979
Volym 750 ml
Pris 89 kr
Rocca di Montemassi Sangiovese är härligt generöst har en fruktig smak med inslag av fat, körsbär, lakrits, pomerans och en hint av jordgubbar. Servera med fördel till charkuterier, ostar, oliver, pastarätter, risotto och pizza.
Själva vingården Rocca di Montemassi ligger i södra Toscana, i Maremma, mellan Medelhavskusten och Metalliferousbergen. Egendomen är 430 ha stor varav 180 är planterade med vinrankor. Vinerna från Rocca di Montemassi speglar mycket bra växtförutsättningarna med unika mineralegenskaper, solens starka ljus och de gynnsamma influenserna från havet.
Egendomen är en milstolpe i Maremmas historia, en plats där man kan uppleva återfödelsen av ett lantligt, orört ocg dynamiskt landskap. En plats som inte kan jämföras med någon annan i världen. Etruskerna var de första att plantera vinrankor i deras mark och banden till jorden och rankorna är fortfarande lika starka. I själva verket har vinrankorna funnits från tiden för romarna till Aldobrandeschi, från Salinbeni till Bichi och från malaspina till odern tid.
På Rocca di Montemassi är man mycket engagerad i en hållbar miljö och ett hållbart jordbruk. Egendomarna var bland de första i Italien att erhålla EQUALITAS CERTIFICATION. En märkning som beaktar både miljö-, social- och ekonomisk hållbarhet och vingården är under omvandling till helt ekologisk produktion.
Vinmakare är Federico Giovannetti.
