Silvano Piacentini Recioto della Valpolicella

Ett historiskt vin och föregångaren till Amarone. Detta söta dessertvin var Alexander den stores favoritvin och är framställt på torkade druvor. Dock klarade inte den vilda jästen att jäsa ut allt socker i musten och resultatet blev ett ytterst charmigt syrligt, bärigt och sött vin med enorm koncentration, smakrikedom och karaktär. Mycket ursprungstypiskt med syrliga röda bär, körsbärskärna och mörk chokladpralin.