
Mousserande > Champagne
Mumm Millésimé 2013
Mumm Millésimé 2013 är en överraskande och intensiv champagne. Årstidens speciella väderförhållanden gav druvor av exceptionell kvalitet och ett årgångsvin med en unik palett och explosiva smaker. I linje med husets filosofi används till största delen druvsorten Pinot Noir, 70%, vilket ger vinet ryggrad. Champagnen har vilat på jästfällningen i sex år.
-
Land/Region
Frankrike/Champagne
-
Producent
G.H. Mumm
-
Alkoholhalt
12.5 %
-
Årgång
2013
-
Druva
Pinot noir, 70%, chardonnay, 30%
-
Doft
Nyanserad doft med inslag av päron, citrusskal, hasselnötter och brioche.
-
Smak
Torr, balanserad, mycket frisk och generös med inslag av citrusskal, päron, hasselnötter och rostat bröd.
-
Passar till
Aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling i "fine dining" stil. Kombinera gärna Mumm Millésimé med svamprisotto, kalv med svart tryffel.
Art. Nr: |
Volym: |
Pris: |
|
---|---|---|---|
77153 | 750 ml | 479 kr | Beställ på systembolaget Ladda ner produktblad |
Beställ på systembolaget Ladda ner produktblad |
G.H. Mumm, startades 1827 och ligger i Reims, mitt i hjärtat av Champagne. Alltsedan starten har mottot varit ”Only the best”. GH Mumm äger över 218 hektar, rankad 98% på kvalitetsskalan varav 170 hektar är Grand Cru lägen som Ay, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize och Cramant.
1876 adderas flaskorna med Cuvée Brut av ett rött sidenband för att hedra de som fått den högsta av franska utmärkelser, Ordre Royal et Militaire de Saint Louis och Grand Cordon de la Légion d'Honneur. Detta etablerade Maison MUMM som ambassadör för champagne och flaskan syns bland annat i målningar av Utrillo och Foujita, i filmer samt i serietidningen Tintin.
1900 introducerades Cordon Rouge på den engelska marknaden, och är än idag officiell leverantör av champagne till Queen Elizabeth II.