sv en

Vin

Vin görs på jästa druvor och dess syra och tanniner är ett perfekt komplement till mat, vilket gör vin till en fantastisk måltidsdryck.

Idag görs spännande viner i nästan alla världsdelar där varje land har sin speciella stil och karaktär.  Vin idag har stort fokus på både tradition och innovation och kända druvor planteras i nya jordmåner och nästan glömda druvsorter upptäcks på nytt. Unga vinmakare jobbar sida vid sida men äldre generationer och skapar innovativa, balanserade och goda viner.

Hitta ditt favoritvin!

Inspiration

Recept - Mat

Långbakad högrev

Läs mer

Recept - Mat

Röding med tomatkompott

Röding, tomatkompott och krispiga grönsaker vid sidan om. Ibland är de enkla idéerna de som är de bästa. Servera med en flaska AOC Chablis.

Läs mer

Recept - Mat

Halstrad vit sparris med hasselnötter

Läs mer

Recept - Mat

Confiterat anklår med plommon

Läs mer

Recept - Mat

Torta Di Limone

Sugen på något sött? Laga denna smakrika, omtyckta dessert som är både syrlig och söt på samma gång. Använd gärna ekologiska citrusfrukter för att få ut de bästa smakerna ur frukten! Bäst avnjuts denna dessert med ett gott portvin. Prova Sandeman's Fine White Port.

Läs mer

Recept - Mat

Rostade morötter, comté och hasselnötter

Läs mer