sv en

Vin - Rött

Kenwood Jack London Cabernet Sauvignon

Kenwood Vineyards ägs av Pernod Ricard Winemakers och är beläget i Sonoma i Kalifornien. Vinhuset grundades redan 1970 och har blivit känt för sina ursprungstypiska viner som kännetecknas av fruktdrivna och balanserade viner. Jack London Cabernet Sauvignon är en single vineyard från författarens historiska ranch.

  • Färg

    Mörkröd.

  • Doft

    Körsbär och plommon med kryddiga och aromatiska inslag av hasselnöt, mint och kardemumma.

  • Smak

    Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt som svarta hallon, körsbär, plommon, timjan, salvia, mint och vanilj.

  • Passar till

    Serveras till rätter av mörkt kött som t ex rostbiff och lamm.

  • Land

    USA

  • Region

    Sonoma Mountain

  • Druva

    99% Cabernent Sauvignon, 1% Syrah

  • Alkoholhalt

    14,5%

  • Årgång

    2013

Sedan första skörden av Jack London 1976 har Kenwood varit en utmärkt producent av Cabernet Sauvignon. Influenserna från vingårdens röda vulkaniska jord och de fruktmättade druvorna producerar en kraftfull och nyanserad Cabernet Sauvignon.

Efter jäsning på ståltank har vinet lagrats under 24 månader på 75% franska och 25 % amerikanska ekfat.

"We Are All Passionate Creators"

Volymer

Art. Nr Restaurangsortiment
Volym 750 ml
Hämta PDF