sv en

Vin - Rött

Tabali Reserva Syrah

Viña Tabali är belägen på en magisk plats i Limarí Valley med lämningar från indiankulturerna Molle och Diaguita. Med gedigna kunskaper och teknik tar man fram välsmakande viner av hög kvalité.

  • Färg

    Hög intensitet, djup röd nyans.

  • Doft

    Stor, bärig och intensiv doft av plommon, svarta vinbär och fat.

  • Smak

    Fyllig, frisk med intensiv fruktighet. I smaken hitta man toner av mörka bär, vitpeppar och ekfat.

  • Passar till

    Passar till smakrika kötträtter, gärna grillat.

  • Land

    Chile

  • Region

    Limarí Valley

  • Druva

    Shiraz

  • Alkoholhalt

    14.5%

  • Årgång

    2014

Viña Tabali sträcker sig över en yta på 150 hektar och ligger i den hänförande Limarídalen, 24 km väster om staden Ovalle. Tack vare närheten till havet och de kalla nätterna överstiger sällan temperaturen 28 grader vilket är mycket fördelaktigt för vinodling. De långa somrarna låter druvorna mogna långsamt.

Tabali Reserva Shiraz är gjort på 100% shiraz. Druvorna plockas för hand i slutet av april. Jäsningen sker på rostfria tankar med en kontrollerad temperatur på 26 grader. Därefter lagras vinet på franska och amerikanska ekfat i 12 månader. Vinet klaras med äggvita och buteljeras efter lätt filtrering, sedan får vinet får vila på flaska i ytterligare 6 månader. Vinet har vunnit flera internationella utmärkelser.

www.tabali.com

"Njutning, inspiration och ansvarsfullt drickande"

Volymer

Art. Nr 73958
Volym 750 ml
Pris 99 kr
Hämta PDF