sv en

Vin - Rött

Stoneleigh Rapaura Pinot Noir

Stoneleigh Vineyard ligger i hjärtat av Rapaura området på norra sidan av Wairau Valley i Marlborough, Nya Zeeland. Vingården ligger i den del som kallas "Golden Mile". Från den forntida flodbädden och de stenar som täcker vingården hämtar Stoneleigh sitt namn. Stenarna lagrar och reflekterar solens värme till vinstockarna. Detta förbättrar mognadsprocessen och bidrar till den unika smaken som Stoneleigh viner har.

  • Färg

    Rubinröd.

  • Doft

    En doft av mörka plommon med drag av kanel och nejlika och en aning ceder.

  • Smak

    Smaken är rik av mörk frukt som svarta plommon, svartvinbär och mörka körsbär. Silkiga tanniner är väl intregrerade och bildar ett balanserat vin.

  • Passar till

    Passar till vilt- och svamprätter och även till ljust kött.

  • Land

    Nya Zeeland

  • Region

    Malborough

  • Druva

    Pinot Noir

  • Alkoholhalt

    14%

  • Årgång

    2015

Druvorna till Stoneleigh Rapaura Pinot Noir skördas omsorgsfullt för hand och kallmacereras sedan i små jäskar i 5-7 dagar. Vinet mognar därefter i 9 ½ månad och den malolaktiska jäsningen sker i ekfat. 40% nya och 60% gamla ekfat används.

www.stoneleigh.co.nz

"Créateurs de Convivialité"

Volymer

Art. Nr
Volym 750 ml
Pris 169 kr
Hämta PDF