Vin - Rött

Jacob´s Creek Grenache Shiraz

Jacob's Creek Wines, tidigare Orlando Wines grundades av Johann Gramp, som emigrerade från Tyskland till South Australia 1837. Tio år senare startade han sin verksamhet genom att plantera de första vinrankorna vid ett litet vattendrag, Jacob’s Creek.

  • Färg

    Körsbärsröd.

  • Doft

    Frisk, fruktig hallon och körsbärsdoft med inslag av örter och vitpeppar.

  • Smak

    Vital och fruktig med inslag av körsbär. Mjuk och bärig struktur med en bra och förhållandevis lång eftersmak.

  • Passar till

    Passar med sin mjuka fylliga stil ypperligt till kycklingrätter och olika pastarätter. En pizza med parmaskinka, mozzarella och rucola är en given hit till detta vin.

  • Land

    Australien

  • Region

    South Eastern Australia

  • Druva

    Grenache 65%, Shiraz 35%

  • Alkoholhalt

    14%

  • Årgång

    2016

År 1976 började Jacob's Creek Wines saluföra sitt märke Jacob’s Creek, som en hyllning till Johann Gramp och den plats där han planterade sina första plantor. I dag är Jacob's Creek Wines ett av Australiens mest framgångsrika vinföretag med stora framgångar över hela världen.

Grenachedruvorna pressas i ståltankar och får jäsa med skal i 5-9 dagar i 22-26 °C. Shirazdelen får jäsa vid en något lägre temperatur, med en del av druvorna redan separerade från skalen. Detta för att få ett så fruktigt vin som möjligt. Vinet blandas, klarnas och buteljeras så fort som möjligt efter skörden för att få den ungdomliga fruktighet som är nyckeln till viner av denna typ.

Jacob's Creek Shiraz Grenach på Systembolaget

www.jacobscreek.com

The most famous Australian Wine

Volymer

Art. Nr 6419
Volym 750 ml
Pris 69 kr
System bolaget Hämta PDF