Mousserande - Champagne

Perrier-Jouët Blason Rosé

Som många bra historier började även Perrier-Jouëts historia med en skir, romantisk start och stor kärlek. Pierre-Nicolais-Marie Perrier förälskar sig i Adèle Jouët, de gifter sig och startar sin champagnefirma Perrier-Jouët. Mellan åren 1840 och 1870 anlade de sina vingårdar på legendarisk mark och distriktets finaste ”crus” – Aÿ, Mailly, Avize och Cramant.

  • Färg

    Laxrosa

  • Doft

    Intensiva aromer av röd frukt följt av blommiga toner.

  • Smak

    Intensiv och livlig smak med ett långt avslut.

  • Passar till

    Rätter av fisk eller kyckling. Passar också till desserter med röda bär eller frukter.

  • Land

    Frankrike

  • Region

    Champagne

  • Druva

    Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 25%

  • Alkoholhalt

    12%

Blason Rosé är den första roséchampagnen som skapades av Perrier-Jouët. Namnet kommer från "Blason de France"-sortimentet som skapades 1956.

Perrier-Jouët Blason Rosé är en blend av 50 olika "vins clairs" från Perrier-Jouëts vingårdar. Cuvéen kompletteras med "reserve wine" för att uppnå en hustypisk stil.
Champagnen lagras i minst 3 år i vinkällaren och därefter läggs en dosage till på 8-11 gram per liter.

 

"Créateurs de Convivialité"

Volymer

Art. Nr Restaurangsortiment
Volym 750 ml
Hämta PDF