sv en

Cognac

Martell XO

Jean Martell kom från ön Jersey till Frankrike 1715. Han började sin karriär som diverse handlare där cognac ingick i sortimentet. Han gifte sig två gånger, båda gångerna med medlemmar i cognacsfamiljer, och kom på så sätt ytterligare in i cognacshandeln. Efter fem år hade Jean Martell lyckats så bra att han exporterade 40 000 fat årligen. År 1815 bestämde sig hans arvingar för att koncentrera sig enbart på den lyckade handeln med cognac.

  • Doft

    Först torkad frukt, bivax och ryskt läder. Sedan efter en liten stund uppenbarar sig en komplexitet med stort spektra av söta frukter, torkade blommor och avslutningsvis toner av muskot och cederträ.

  • Smak

    Först rund och fruktig på tungan, sedan kommer finessen och styrkan från Grand Champagne eaux-de-vie. En lång och silkesmjuk antydan som lämnar en känsla av elegans och balans i munnen.

  • Land

    Frankrike

  • Alkoholhalt

    40 %

Martell använder endast eau-de-vie från de fyra bästa AOC regionerna; Grand Champagne, Petite Champagne, Finns Bois och Borderies. Martell har alltid en övervägande del eux-de-vie från Borderies, den minsta och mest exklusiva regionen. Detta ger Martell Cognac dess unika karaktär; mjuk och fruktig.

Destillationsprocessen på Martell är unik; då endast vinet som destilleras är klarat, dvs rensat från fällningar och slaggprodukter. Martell använder endast ekfat tillverkade av Trancais-ek. Det ger Martell cognac en mjuk elegans.

Martell räknas som det äldsta av de stora internationella Cognacshusen.

Martell XO finns i Systembolagets Beställningssortiment, det går enkelt att beställa det genom deras e-beställning systembolaget.se

www.martell.com

Passion for excellence since 1715

Volymer

Art. Nr 87232
Volym 700 ml
Pris 1500 kr
System bolaget Hämta PDF