sv en

Aperitif

Ricard

Pastis de Marseille Pastisernas konung, storsäljaren som skapades av Paul Ricard 1932. Om det är nåt som alla fransmän dricker så är det Ricard.

  • Doft

    En tydlig lakritston med anis i bakgrunden.

  • Smak

    Mycket smakrik pastis med tydlig karaktär av stjärnanis och lakrits. Eldig, intensiv eftersmak.

  • Land

    Frankrike

  • Alkoholhalt

    45 %

Som det 4:e största märket i världen är Ricard en av de få icke vita spritsorter som toppar 10 i topplistan över mest sålda produkter. Pastis är i EU lagstiftningen reglerad som en egen sprittyp. Typen har gamla anor då kryddor och örter som stjärnanis och lakritsrot alltid använts som medicinalväxter.

Stjärnanis från Sydostasien och lakritsrot är de viktigaste ingredienserna i den ört och kryddblandning som efter maceration i kvalitetssprit blandas med vatten och socker till rätt alkoholhalt.

Det klassiska receptet skall göras i denna ordning: 
4 cl Ricard hälls högt glas. 
Fyll på med 20 cl frisk, svalt vatten (ej kolsyrat). 
Sist skall en isbit(arna) i om så önskas.

www.ricard.fr

The King of Pastis

Volymer

Art. Nr 746
Volym 700 ml
Pris 289 kr
System bolaget Hämta PDF