Aperitif

Pernod Absinthe

Enligt legenden är det ”Docteur Ordinaire”, en fransk doktor i exil i den schweiska kantonen Neuchâtel, som först gjorde absinthe. Han använde sin absinthe på patienter med olika åkommor. På 1830-talet fick artisterna och konstnärerna upp ögonen för absinthe och tog den till caféerna runt om i Paris. Dom kallade absinthen för den ”gröna fen” efter dess hallucinerande effekt.

  • Doft

    Rund och avvägd laktritston med en söt efterton.

  • Smak

    Påtaglig laktris med en blommig flora från örter av olika slag t ex salmiak. Otroligt len men med en torr avslutning.

  • Land

    Frankrike

  • Alkoholhalt

    68 %

Berömdheter som Picasso, Wilde, van Gogh, Maupassant och Poe bidrog till att drycken blev en världssuccé. 

Det är samma formula då som nu. Skillnaden är dock att den tillåtna halten av tujon, som är en substans av malört är reglerad. Alkoholhalten, 68% är densamma liksom ingredienser som malört, stjärnanis, isop, mynta, lakrits och koriander.

www.pernod.fr

"We Are All Passionate Creators"

Volymer

Art. Nr 80422
Volym 700 ml
Pris 559 kr
System bolaget Hämta PDF