Tips - Dryck

Inkludera alla med UnVINED

Trenden med alkoholfritt vin fortsätter att hålla i sig och nu är utbudet större än någonsin. Borta är dagarna då den som inte vill dricka alkohol på en middag endast blir erbjuden läsk eller vatten. Genom att bjuda på Jacob's Creek UnVINED får du alla gäster att känna sig inkluderade.

UnVINED cropped.jpg

Alkoholfritt vin på stark frammarsch

I takt med att svenskarna väljer en mer hälsosam livsstil och utbudet av alkoholfria alternativ har ökat, har det skett en förändring. Nuförtiden förväntar sig gäster och restaurangbesökare att det ska finnas ett alkoholfritt alternativ till middagen. I andra länder väljer man oftare läsk, men svenskarna förväntar sig annat. 

- Jag tror det är viktigt, speciellt för svenskar, att inte behöva känna sig exkluderade, så de vill fortfarande kunna ha ett vinglas i handen, säger Richard Doumani, Brand Ambassador på Jacob’s Creek.

Alkoholfritt vin inkluderar

Genom att ha ett alkoholfritt vin hemma är det aldrig någon som behöver känna sig exkluderad när det är dags för att skåla under en riktigt god middag.

–  Det ska vara något som ser ut som vin, doftar som vin och smakar som vin, men är utan är alkohol, säger Richard.

UnVINED från Jacob's Creek

Som svar på den alkoholfria trenden började det klassiska vinhuset Jacob’s Creek att ta fram sitt vin i UnVINED-serien.

–  För oss blev det en stor möjlighet att kunna erbjuda en intressant och smakrik alkoholfri produkt. Det var också viktigt för Jacob’s Creek att vara på samma våglängd som det svenska folket, säger Richard.

Alkoholfritt vin av högsta kvalitet

Vinerna i UnVINED-serien produceras med högkvalitativa druvor precis som Jacob’s Creeks andra viner. Genom att använda centrifugalkraft pressas alkoholen ur vinet.

–  När du tar bort alkoholen från vinet, så tar du bort en av de viktigaste smakbärarna. Då behöver du stoppa in något annat. Vi behåller en del ojäst druvsaft som vi sedan stoppar tillbaka i det färdiga alkoholfria vinet. Det ger det en fyllighet som annars går förlorad, säger Richard.

UnVINED som rött, vitt och rosé

Jacob’s Creeks UnVINED finns som shiraz, riesling och rosé och passar perfekt att dricka till middagen.

–  De vanliga reglerna för hur vi matchar vin och mat gäller även för Jacob’s Creeks alkoholfria viner. Det röda shirazvinet passar bra till kött, till exempel biff Rydberg, eller till en ostbricka. Riesling och rosé passar bra med fisk- och skaldjur och stark mat, säger Richard, och fortsätter:

–  Traditionell svensk husmanskost är i huvudsak fet, salt och syrlig. vinerna i UnVINED-serien passar perfekt till det, avslutar Richard.

Mer information om UnVINED 

Inspiration

Tips - Dryck

ABSOLUT MIXT - Ny produkt i stilren design

Sommaren 2017 lanserar Absolut en helt ny produkt, Absolut Mixt. En färdigmixad dryck förpackad i stilren design.

Läs mer

Recept - Dryck

Lillet Vive

Läs mer

Tips - Dryck

Inkludera alla med UnVINED

Läs mer

Tips - Dryck

Ekologiskt vin från Australien

Australiens vinexport har ökat för första gången på sju år och fokus är på ekologi, kvalitet samt vin med lägre alkoholhalt.

Läs mer

Tips - Dryck

Sauvignon Blanc - Druva värd att fira!

Läs mer

Tips - Dryck

Absolut Elyx

Läs mer