sv en

Recept - Dryck

Beefeater Gin & Tonic

Historien om gin börjar redan 1572 då en holländsk professor upptäckte att kombinationen av alkohol och enbär inte bara hade en medicinsk effekt, utan dessutom var god. Denna dryck kom att kallas genièvre, som är franska för enbär. En framgångsrik sprittillverkare fick en idé att blanda socker och örter i medicinen och så föddes den holländska nationaldrycken Genever. Under 1600-talet tog soldater med drycken över Engelska kanalen till de brittiska öarna och på 1700-talet gjorde engelsmännen en egen lättare och torrare variant som fick namnet gin. Gin tillverkas av neutral sprit, oftast sädesbrännvin smaksatt med bl a enbär, koriander, anis, kummin och torkade apelsiner eller citronskal.

4 cl Beefeater gin
Tonic

INSTRUKTIONER

Variera smaken och känslan på en traditionell G&T genom att använda dig av olika smaksättningar på tonic water, gör detsamma med citrusgarneringen och glaset. Ett hett tips är att titta efter Fever Trees olika tonics i hyllan.