sv en

Spanien

Spanien levererar intressanta viner från spännande distrikt där modernt nytänkande paras med en lång tradition och vinhistoria.

Spanien har en strikt vinlag och långa traditioner, men har under de senaste åren genomgått en spännande förvandling. Nya moderna vinerier, unika druvor och ett gediget arbete i vingården har gett resultat. Det mest kända distriktet är Rioja med sin karaktärsstarka druva Tempranillo.

 

Hitta ditt favoritvin!

Inspiration

Recept - Mat

Smörbakade betor, fårost och honung

Detta recept kan avnjutas som tillbehör till alla sorters kött eller så kan du äta den precis som den är. Fårosten, honungen och lavendeln gifter sig i munnen och kan med lätthet kombineras med ett gott vin. Vi rekommenderar det ekologiska vinet Earth Vine Grape Chardonnay Vermentino från Jacob's Creek.

Läs mer

Recept - Mat

Rostade morötter, comté och hasselnötter

Läs mer

Recept - Mat

Grillade pilgrimsmusslor

Läs mer

Recept - Mat

Ostron med fläder

Sugen på att prova en ny spännande smakkombination? Denna ostronrätt med smak av fläder är inte speciellt svår att laga, men den kräver lite tid i frysen. Ostron avnjuts såklart med riktig champagne, varför inte med ett glas Mumm Cordon Rouge?

Läs mer

Recept - Mat

Senapsgravad lax

Läs mer

Recept - Mat

Råstekta havskräftor

Läs mer